Presentación de 225 gr.
Descripción: EL SAINT PAULIN MONDEL es un queso de leche de vaca pasteurizada, que se presenta en forma de bloque rectangular de 2.2 kg cubierto de una capa delgada de cera anaranjada (Se puede pedir también sin cera y trajado). El queso SAINT PAULIN tiene carácter, un sabor delicado y suave, reemplaza perfectamente al Queso Holandés o Cheddar.
Queso Saint Paulin Leche de Vaca | 225 Gr.
Clasificación: Es un queso de la familia de los quesos prensados de origen francés, mejor conocidos en latinoamérica como quesos semi-maduros.
Uso: Es ideal para sánduches fríos o calientes, bandejas de quesos y bocaditos. Se derrite muy bien. Por lo tanto se lo puede usar para gratinar, para cocina caliente, crepes y sobre todo para la preparación de Raclette con embutidos, papas cocinadas, pickles, etc.